APERITIVOS

Croquetas de Calamar
(ración 4 uds)
9,60 €

Croquetas de Bacalao
(ración 4 uds)
10,40 €

Patatas chips
4,60 €

Berberechos
12,60 €

Olivas verdes
4,60 €

Boquerones en vinagre
8,90 €

Jamón cortado a mano, ración
16,90 €

Pan de cristal con tomate natural rallado
4,60 €

Anchoas de D.O. Santoña
(2 filetes)
5,60 €

Ensaladilla de la casa con ventresca
8,90 €

Huevos rotos con gambones al ajillo
13,60 €

Alcachofas fritas con láminas de mojama
12,90 €

Patatas al caliu con allioli confitado
6,90 €

Gambas crujientes, rebozadas en panko con salsa sweet chilli y allioli
12,00 €

Cubos de polenta crujiente, frutos de mar a la plancha con salsa de marisco
12,90 €

PLATOS

Bacalao & Chips
14,90 €

Verduras de temporada a la brasa con romesco
14,50 €

Ensalada de tomates, cebolla fresca y ventresca de atún
14,90 €

Calamares a la andaluza con ralladura de lima
13,90 €

Mejillones frescos al vino blanco
12,90 €

Puntillas de chipirón a la andaluza
12,90 €

Salmón a la plancha con verduritas salteadas y arroz venere
17,90 €

Filetes de lubina a la brasa con puré de coliflor, alcachofas y patatas a la brasa
18,90 €

Dados de atún rojo con salsa tonnè y mayonesa de wasabi
18,50 €

Pulpo a la brasa con parmentier de patata y aceite de pimentón
22,00 €

Solomillo de ternera 100% Angus de 200gs con salsa Bearnesa, servido con patata al caliu
29,00 €

(Mínimo 2 personas):

Fideuá
21,00 € (p.p.)

Paella de mariscos
21,00 € (p.p.)

Paella de pulpo
25,00 € (p.p.)

Paella de Bogavante flambeada
25,00 € (p.p.)

POSTRES

Helado artesanal
(2 bolas)
7,90 €

Cheesecake casero con coulis de frutos rojos
7,90 €

Bomba de chocolate (Coulant de chocolate con crumble, helado y coulis de chocolate)
7,90 €

Que aproveche!

www.elsalmonete.es